Wężowe gotowanie – ryby

W piątek spotkaliśmy się u Brego by pokucharzyć w średniowiecznym stylu. Tematem przewodnim były ryby, zarówno w formie jak i surowcu. W ramach równości religijnej, przygotowaliśmy również wykwintną zapiekankę z wieprzowiny, w ziołach i dla podkreślenia jej jakości – z orzechami piniowymi, potrafiącymi zrujnować budżet bardziej niż sól.
Wszystko popijaliśmy domowym cydrem i zagryzaliśmy figami!

Wykorzystane przepisy, udostępnimy niebawem. A poniżej kilka zdjęć (autor – Adrian Siemieniak).

Share

3 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *